Bułgaria Last Minute

Bułgaria jako kraj kojarzy się z ciepłym morzem i przepięknymi piaszczystymi plażami, ale to również kraj o wspaniałej, choć burzliwej historii, którą widać w architekturze.

Historia krainy nad morzem Czarnym zaczęła się jeszcze przed przybyciem na te tereny starożytnych Greków, czyli przed IV w. p.n.e. Neseber to z pewnością największa atrakcja turystyczna Bułgarii. Całe miasteczko to jeden zabytek. Znajdziemy ślady obecności starożytnych Traków, Greków, Rzymian, Bizantyjczyków i Turków. Podobną historią może poszczycić się Warna. To miasto ma ścisły związek z Polską, bowiem tutaj w 1444r. w bitwie z Turkami zginął król Władysław III, od nazwy miasta, zwany Warneńczykiem. Dla Bułgarów klęska młodego polskiego króla oznaczała turecką niewolę. Jednak poświęcenie króla zostało docenione i w miejscu bitwy Bułgarzy postawili królowi wspaniałe mauzoleum. O burzliwej historii kraju świadczą liczne monastyry – pochowane w górskich dolinach często pełniły rolę twierdz obronnych.

W Bułgarii religią dominującą jest greko-katolicka. Dlatego w kraju nie brakuje cerkwi, z których najstarsze liczą sobie ponad 1000 lat. Cerkwie warto odwiedzić podczas nabożeństwa. Wtedy usłyszymy wspaniały głos diaka, który bez pomocy mikrofonu i organów prowadzi śpiew wiernych. Sułtańskie seraje, pałace i wspaniałe kamieniczki to kolejna ozdoba bułgarskich miast. Innym bogactwem kraju jest przyroda, cyprysy, figi, oliwki i wszechobecne winogrona to przyrodnicza wizytówka Bułgarii. Jednak największe bogactwo kraju to wspaniale utrzymane kurorty, gdzie każdego roku przybywają rzesze turystów. Warna, Burgas, Złote Piaski i Słoneczny Brzeg tworzą niemal turystyczny raj. Wszystkie wymienione miejscowości leżą na wybrzeżu morza Czarnego i są ośrodkami wczasowymi z bogatą bazą hotelową, gastronomiczną, liczne dyskoteki, kawiarnie serwujące miejscowe wino oraz co może niektórych dziwić, bułgarskie piwo.

Czarnomorskie wybrzeże Bułgarii zaprasza amatorów kąpieli słonecznych i wodnych oraz sportów wodnych. Wszyscy mogą liczyć na moc wrażeń i wspaniały wypoczynek. Stolica kraju, Sofia nie leży nad morzem, ale również warto ją odwiedzić ze względu na wspaniałe cerkwie oraz meczety i synagogę. Bałkany to tygiel kulturowy i widać to choćby na przykładzie świątyń w bułgarskiej stolicy. Najstarszy zabytek (rotunda św. Jerzego) w Sofii pochodzi z IV w., najpierw była to świątynia rzymska, potem Turcy przerobili ją na meczet, potem była to cerkiew, a obecnie pełni rolę muzeum. Tureckie panowanie w Bułgarii skończyło się w drugiej połowie XIX w. mimo to do dzisiaj funkcjonują tam meczety, a na początku XX w. wybudowano w mieście synagogę, która również do dziś funkcjonuje.

Podczas wakacji warto również spróbować miejscowej kuchni. W bułgarskiej tradycji kulinarnej najważniejsze są owoce, warzywa, zwłaszcza papryka oraz kukurydza z której wypiekany jest chleb. Z dań mięsnych serwuje się mięso baranie, kiełbaski jagnięce i drób, to oczywiście efekt długiego panowania Imperium Osmańskiego.